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诗文
五彩蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
100g
小火腿肠
半根
菠菜
适量
鸡蛋
1个
虾
2只
辅料
白胡椒粉
少许
橄榄油
适量
盐
少许
番茄沙司
适量
水
适量
原味 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
五彩蛋饼的做法步骤
1
火腿肠、菠菜、虾切碎粒备用。
2
面粉加入鸡蛋,适量水搅拌,成糊状即可,放入盐、白胡椒。
3
煎锅加热倒入橄榄油,把蛋糊倒入锅中煎成圆饼,用心形模具切成心型,摆盘挤上番茄沙司,完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 快手菜
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更新时间:2025/10/1 16:42:07