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诗文	减脂菜谱--糯玉米版皮蛋瘦肉粥
释义	食材明细 主料 干糯玉米 200g 辅料 皮蛋 1个 鸡胸肉 200g 葱 适量 芹菜 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 蚝油 适量 花椒 8颗 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 干糯玉米加水浸泡一个晚上。 2 鸡胸肉剁成肉沫。 3 浸泡好的糯玉米粒放入电饭煲，放入一个剥好的皮蛋，将剁好的鸡肉也放入。 4 用手将皮蛋捏碎，并将鸡肉和糯玉米，皮蛋充分捏融合。 5 锅内加入适量清水，放入花椒，香油，盐，鸡精，蚝油搅拌均匀。 6 盖上盖子，电饭煲选择煮粥模式。 7 煮好后将切碎的芹菜和香葱放入，搅拌均匀。 8 开吃，糯糯的口感，比大米做的还好吃，关键还低脂低碳不长肉。 小窍门 使用的干糯玉米在某宝就有哦(′??ω??｀) 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 粥
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。