“一日之计在于晨！两个小蜂蜜小面包，一杯热牛奶......”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜂蜜小面包的做法步骤
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1将面包原材料除黄油外放入面包机内，启动和面功能，15分钟后放入黄油 -
2揉至能拉出不易破裂的薄膜
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3包上保鲜膜一发
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4手沾面粉插入面团内，不回缩代表已经发酵好了
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5将面团轻轻按压排气，平均分成10小份，搓圆盖上保鲜膜静置15分钟
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6再次搓圆放入3寸菊花挞模内
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7烤箱放入一碗热水，启动发酵功能，开始二发50分钟
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8烤箱预热180度，蛋黄酱在面包表面画上螺旋纹，放上几片杏仁片（忘拍照了）。上下火中层20分钟
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9成品图
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10成品图
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11成品图
使用的厨具：电烤箱
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