食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆芽炒韭菜的做法步骤
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1韭菜洗净切成小段，姜切成片，豆芽洗净。
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2锅加热放少许花生油，放入姜片炒香，再放入韭菜、豆芽，加入十三香、鸡精翻炒片刻。
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3加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。
小窍门
盐要最后快出锅得时候加入，放入得太早会使菜出很多水，也没有那么鲜了
使用的厨具：炒锅
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