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诗文
番茄煮瓠子
释义
食材明细
主料
番茄
2个
瓠子
1根
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
番茄煮瓠子的做法步骤
1
食材:番茄、瓠子。
2
将瓠子去皮和番茄一起清洗清洗捞出。
3
瓠子放在案板上切成滚刀块。
4
番茄放在案板上切成块。
5
起锅倒油烧热,下入切好的瓠子翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开、煮上5到6分钟。
7
然后,合入切好的番茄翻动一下煮开。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:57:59