食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香茶叶蛋的做法步骤
-
1鸡蛋。 -
2准备茶叶、干辣椒、大料是买的时候配好的，有香叶、桂皮、八角、小茴、陈皮等，随意抓了一把。
-
3鸡蛋冷水入锅，水开后煮五分钟，关火。
-
4捞起后用汤匙把鸡蛋壳表面敲碎，备用。
-
5砂锅里倒入适量的水，将配料全部倒入锅中。
-
6加入酱油、料酒、盐和糖，煮开后熬20分钟，熬出味道。
-
7料汁的味道熬出来后，将鸡蛋放入砂锅内，中小火熬15分钟后关火，盖盖焖两小时。
-
8成品。焖的时间越长，蛋更香更入味。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 巧克力豆饼干
- 煎荠菜豆腐饼
- 广式干迫奄仔蟹
- 超人气香辣炸鸡
- 豆沙馅芝麻烧饼
- 照烧鸡腿
- 葡萄吐司
- 蚝油杏鲍菇
- 春季饮品---木瓜饮
- 洋葱圈
- 巧克力酱夹心吐司（面包机版）
- 蔓越莓牛轧糖
- 全麦胚芽馒头
- 莴苣火腿小炒
- 懒妈妈的土豆炖牛肉
- 凉拌爽口贡菜
- 春天枝芽上的味道——炸香椿
- 清炒蚕豆
- 清炒青菜
- 鸭架粉丝汤
- 红烧鱈鱼
- 炸酱面
- 小抄茧蛹
- 菠菜滑蛋
- 香酥羊排
- for real
- for sale
- for short
- for show
- for size
- for sleep
- for starters
- forster college
- for students
- for sure
- forswearing crossword
- forswear it
- forswear oneself
- forswear thin potation
- for sweet
- 敬和栖霞先生鸟松阁作（清·王蓝玉）
- 敬和栖霞先生鸟松阁作（清·王蓝玉）
- 敬和栖霞先生鸟松阁作（清·翁煌南）
- 敬和桃花马图（明·程通）
- 敬和灵岩山人惜春词（清·张绚霄）
- 敬和画碧桃诗韵（明·管讷）
- 敬和留别诗韵（明·程通）
- 敬和老人寓舍（宋·洪咨夔）
- 敬和老人盆池（宋·洪咨夔）
- 敬和老人石菖蒲（宋·洪咨夔）
- 敬和老人秋日山行（宋·洪咨夔）
- 敬和老人荷花（宋·洪咨夔）
- 敬和老人览镜（宋·洪咨夔）
- 敬和老人青梅（宋·洪咨夔）
- 敬和芦花韵（明·程通）
- 会计学基础(高等学校十三五应用型本科规划教材)
- 口腔执业助理医师资格考试历年考点精析与避错(2019国家执业医师资格考试指定用书)
- 儒藏(精华编271集部)(精)
- 高压电气设备测试实训指导书
- 小学生必知的国学常识
- 配电网综合自动化技术(第3版)
- 小学生必背古诗词80首(全彩趣绘本)
- 世界经典童话宝库(注音彩图版共8册)
- 计算机系统设计(上基于FPGA的RISC处理器设计与实现普通高等教育十三五规划教材)/开源口袋实验室系列
- 写数字(描红本)/幼小衔接
- 利用非耕地发展经济林
- 2018北京市社会发展报告
- 中国天然气地下储气库
- 园林苗木生产与经营(全国高职高专园林类专业规划教材)
- 零基础学Photoshop淘宝美工设计(全视频教学版)