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诗文	蒜蓉鲍鱼片粉丝
释义	食材明细 主料 鲍鱼 适量 粉丝 适量 辅料 蒜蓉 适量 葱花 适量 调料 老抽 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法步骤 1 蒜蓉酱提前炒好备用（可参考菜谱）。 2 粉丝提前泡发备用。 3 鲍鱼洗净切片备用。 4 锅中水烧开将鲍鱼片烫3~5秒捞出。 5 粉丝适量老抽拌匀，加入蒜蓉酱。 6 将粉丝拌匀。 7 鲍鱼片铺在粉丝上，再加入适量蒜蓉酱。 8 锅中水烧开大火蒸5分钟左右。 9 出锅前放入少许葱花即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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