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诗文
豆花布丁
释义
食材明细
主料
豆花
10克
鸡蛋
2个
辅料
水
适量
调料
盐
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆花布丁的做法步骤
1
豆花粉用凉水搅匀。
2
开火将豆花用小火煮开朝一个方向搅匀防止沾锅。
3
豆花凉一会加入2个鸡蛋开始搅匀。
4
开火:将豆花布丁上锅蒸15分钟。
5
关火在闷5分钟出锅。
6
加点辣油。少许盐和酱油即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 16:23:20