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诗文	豆花布丁
释义	食材明细 主料 豆花 10克 鸡蛋 2个 辅料 水 适量 调料 盐 适量 微辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豆花布丁的做法步骤 1 豆花粉用凉水搅匀。 2 开火将豆花用小火煮开朝一个方向搅匀防止沾锅。 3 豆花凉一会加入2个鸡蛋开始搅匀。 4 开火:将豆花布丁上锅蒸15分钟。 5 关火在闷5分钟出锅。 6 加点辣油。少许盐和酱油即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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