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诗文
蒜蓉粉丝虾
释义
“一道简单又美味的菜肴。”
食材明细
主料
基围虾
500g
粉丝
两扎
辅料
蒜头
5瓣
调料
生抽
3勺
蚝油
1勺
黑胡椒粉
少许
白糖
1匙
食用油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
1
基围虾洗净,去头,从虾背切开,留虾尾不要切断。
2
粉丝用清水泡软备用。
3
蒜头剁碎备用。
4
锅中倒入适量油,爆香蒜末。
5
放入生抽。
6
加入白糖。
7
再挤入蚝油。
8
最后撒如黑胡椒粉,翻炒一下即可。
9
粉丝平铺在盘子里。
10
把虾铺在粉丝上。
11
均匀淋上蒜末油汁。
12
隔水上锅蒸,水开后蒸8分钟即可。
13
鲜香美味的蒜蓉粉丝虾??就好啦!。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 5:34:06