“本想做白灼西兰花的，冰箱里还有一把菜芯，干脆一起白灼，免得菜芯放坏了。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香菜芯西兰花的做法步骤
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1主要原料。 -
2大蒜洗净切末备用。
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3西兰花切小朵，焯水捞出备用。
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4菜芯洗净焯水，捞出备用。
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5生抽，蒸鱼豉油，蚝油，白糖，调匀成碗汁儿。
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6大蒜放油锅里，小火炸到略微发黄。
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7菜芯和西兰花码盘里，浇上调好的碗汁儿，淋上蒜油和金蒜即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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