食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧油豆腐的做法步骤
-
1豆腐用清水浸泡一会后、用水冲洗一下、沥干水分 -
2一块豆腐斜切成3小块 -
3全部切好备用 -
4青红椒切块 -
5调汁：生抽、耗油、盐少许、糖少许、清水调成汁 -
6水淀粉备好 -
7锅烧热倒油、下豆腐块煎 -
8煎至两面金黄后盛出 -
9锅中留底油爆香姜蒜末 -
10加入煎好的豆腐 -
11加入调好的汁 -
12大火烧开转中火继续炖煮至汤汁浓稠 -
13加入青红椒块翻炒至断生 -
14用水淀粉勾芡即可 -
15成品 -
16成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
- 莲子芡实炖阿胶燕窝
- 客家菜----土猪肉汤
- 舌尖上的-------蚂蚁酱
- 梅干菜青椒炒鱿鱼
- 猪展肉蒸虫草花
- 黑三剁（改良版）
- 青椒猪肉馅馅饼
- 焖香芋
- 香煎土豆饼
- 花蛤丝瓜米粉汤
- 梅汁青梨
- 清蒸桂花鱼
- 少油版的青酱脆饼干
- 花生酱曲奇
- 可乐鸡翅
- 小清新西瓜汁
- 蚕豆胡萝卜筒骨汤
- 花生腰果酥
- 葱香鸡肉
- 玫瑰芝麻凉糕
- 炝拌土豆丝
- 茭白炒肉片
- 鲜甜鱼汤
- 芒果冰棍
- 微波蛋糕
- reboot
- reborn
- rebound
- rebrand
- rebrand as
- rebranding
- rebroadcast
- rebuff
- rebuild
- rebuilding
- rebuilt
- rebuke
- rebuke for doing
- reburial
- rebury
- 灞岸（唐·李商隐）
- 灞桥别意送徐进士还京（明·朱诚泳）
- 灞桥即事（清·李寄）
- 灞桥图为扬碧川先生题（明·罗玘）
- 灞桥寄内（清·王士禛）
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- 灞桥诗思（明·罗亨信）
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- 灞桥（清·陈豫朋）
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