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诗文	黄花肉片汤
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 250g 黄花 50g 辅料 生姜 2块 葱花 2条 生粉 3勺 盐 少量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄花肉片汤的做法步骤 1 猪瘦肉切片。 2 黄花摘掉硬梗。 3 放少许油，把生姜炒香。放入清水和盐煮开。加入黄花，熬3-5分钟。放入肉片，盖上锅盖。熬3-5分钟，出锅洒上葱花即可。 小窍门 斜着纹路切肉片，这样做出来的肉不会老。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 汤类
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