食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅薯条鸡的做法步骤
-
1土豆切成薯条状洗去淀粉控干水份。 -
2鸡切块控水用淀粉抓匀
-
3用生抽，老抽，蚝油，白糖，料酒，盐调成汁待用。
-
4热油锅，下土豆条炸
-
5炸成金黄色捞起控油
-
6把鸡块下油锅炸。
-
7炸至金黄色捞起
-
8另起油锅，下姜丝蒜片葱白，花椒大料炸香
-
9放入鸡块薯条翻炒
-
10最后倒入调好的汁炒匀，也可以再洒上一点开水使酱汁更容易上色
-
11洒上葱花出锅
-
12成品
小窍门
薯条可以放在最后出锅前放，这样不会变软，像吃薯条一样
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 焖猪蹄
- 胡萝卜肉丸子
- 核桃红枣西米露
- 翻糖蛋糕
- 糖醋茄盒
- 蔓越莓饼干
- 抹茶蔓越莓饼干
- 玫瑰花馒头
- 三彩虾仁
- 芒果冻芝士杯
- 肉松蛋糕卷
- 糖醋排骨
- 辣椒炒肉
- 烫面戚风蛋糕
- 羊肉烩粉皮
- 玛格丽特饼干
- 鸟语花香翻糖蛋糕（手工版）
- 韭菜鸡蛋素馅包子
- 红烧大排
- 香菜豆干炒肉丝
- 棉花糖黑布朗尼
- 香炸白米虾
- 全麦可颂
- 牛肉炒面
- 糖醋排骨
- correct position
- correct rows
- correct size
- correct usage
- correct verbs
- correlate antonym
- correlated meaning
- correlated subquery
- correlated topic model
- correlate in a sentence
- correlate with
- correlation calculator
- correlation coefficient
- correlation coefficient calculator
- correlation synonym
- 秋兴（宋·王柏）
- 秋兴（宋·王质）
- 秋兴（宋·王镃）
- 秋兴（宋·章康）
- 秋兴（宋·章甫）
- 秋兴（宋·苏泂）
- 秋兴（宋·谢薖）
- 秋兴（宋·邓允端）
- 秋兴（宋·释文珦）
- 秋兴（宋·释文珦）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- ε空间1/实分析/第三年的数学博客选文(英文版)
- SAT阅读真经总纲
- 习近平的扶贫足迹（平装版）
- 新概念英语1-4学习全套装(共18册)
- 主要农作物农业气象观测规范解析
- 浅山丘陵农业园区管理系统开发与实践(河北省农林科学院农业信息与经济研究所农业大数据系列论著)
- 木结构防火设计标准(T\CECS1104-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- PMP全真模拟试题(第2版PMBOK指南第7版配套用书)/项目管理认证考试系列
- 初中生优秀作文/新三年1000篇
- 高考英语阅读高效突破(附阅读提分手册)
- 建设新时代中国特色社会主义壮美广西(理论内涵与实践路径)
- 真挚的幼儿教育(堀合文子幼儿教育真谛)(精)
- 建筑工程经济与项目管理研究
- 统编高中语文名师单元教学设计(选择性必修)
- 农药用矿物油(T\CPCIF0206-2022)/中国石油和化学工业联合会团体标准