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诗文	土豆饼
释义	食材明细 主料 土豆 500g 辅料 吉士粉 5g 生粉 15g 甜味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 土豆饼的做法步骤 1 将土豆去皮切细丝 2 切好的土豆丝上吉士粉、生粉裹均 3 炒锅倒油烧热后倒起、锅里留底油下土豆丝摆成圆饼后上火、倒入烧好的油炸至金黄捞出沥干。 4 将炸好的土豆饼切成小块撒上白糖即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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