网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣烤鱼
释义
“酸辣爽口”
食材明细
主料
罗非鱼
2斤左右
豆瓣酱
1大勺
料酒
1瓷勺
花椒
1小把
辣椒干
适量
绿豆芽
200克
姜片
3片
辅料
酱油
1瓷勺
黄豆酱
1瓷勺
盐
1/2量勺
花生油
适量
胡椒粉
适量
八角
1颗
酸笋
100克
蒜末
适量
酸辣 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
酸辣烤鱼的做法步骤
1
鱼去掉内脏,鱼腮,洗净从腹部开始剖开,洗净酸笋切丝,绿豆芽洗净沥干水
2
倒入一瓷勺的料酒和一小勺盐,用手细细抹在鱼身上,背部和腹内都抹上,腌制10分钟
3
热锅下适量油,放入花椒,辣椒干,八角爆香备用
4
用刷子在鱼的两面都刷上爆好的油
5
烤箱220度预热,放入鱼进中层烤制15分钟
6
这个时候准备盖鱼的菜,热起刚剩下的油,放入切好的姜,蒜,爆香后放入酸笋爆炒
7
炒一分钟后加入胡椒粉,1勺酱油一大勺郫县豆瓣酱和1/2勺黄豆酱
8
翻炒至均匀倒入一碗半的清水煮开
9
把烤好的鱼取出,摆上生的绿豆芽
10
把炒好的酸笋料均匀淋上,入格兰仕烤箱中层220度烤制8分钟即可
11
成品,酸酸麻麻辣辣,年味儿来了
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 烧烤
随便看
海洋蛋糕——深蓝色的诱惑
香芋排骨煲
百香果果酱
彩椒炒荷兰豆
花生仁汤
胡萝卜烧肉
佐粥小菜__凉拌萝卜丁
麻辣鲜花卷面包
自制腊肠
玫瑰酱翻糖蛋糕
凉拌拉皮
手工披萨
菜頭酸
萝卜丝肉末粥
鱼头焖鱼蛋
肉末豆腐
可爱美食惹人爱-----小猪猪便当
温阳祛湿饮屠苏
奶油戚风
鸡蛋肉饼汉堡
菜汁马蹄猪肉蒸饺
自制香肠
清爽柠檬挞
萌萌哒毛毛虫面包
意式鲜奶酪
coaster town
coastline connect
coastline definition
coastline library
coat check
coated optics
coated paper
coated pits
coated tablet
coated tablets
coated tongue
coated with
coated zinc tablets
coatee brevet
coat hanger
太白酒楼(延祐己未初自江南还京途经济州所(元·宋褧)
太白酒楼(明·徐熥)
太白酒楼(清·何家琪)
太白醉归图(元末明初·顾观)
太白骑驴处(清·张鹏翮)
太白骑鲸图(明·程敏政)
太皇太后哀辞(清·曾习经)
太皇太后挽歌二首(宋·韩维)
太皇太后挽歌词二首(宋·司马光)
太皇太后挽歌(明·解缙)
太皇太后挽词三首(宋·范祖禹)
太皇太后挽词二首(宋·范祖禹)
太皇太后挽词(宋·张耒)
太皇太后挽词(宋·张耒)
太皇太后挽诗(宋·王炎)
包君成阅读课(给青少年的经典散文)(精)/包君成人文素养系列
信息检索原理与技术/现代信息资源管理丛书
供水漏损管理专业知识与实务/城市地下管线安全管理丛书
陇南石窟研究/敦煌与丝绸之路石窟艺术丛书
敏捷回顾(让优秀的团队变得卓越修订版PMI-ACP认证考试参考用书)/项目管理核心资源库
凡一平诗书画(精)
生存哲学(精)/译文经典
浮尘(精)
航空航天高性能铝合金双激光束双侧同步焊接技术(精)
嫦娥四号工程管理(精)
铜器铭辞考释(精)/甲骨文金文考释与研究
健康中国视域下体育运动与个体健康促进研究
一本练透初中文言文阅读(7年级)
写给孩子的表达课
小学生校园成长漫画(共5册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/25 13:43:21