网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣烤鱼
释义
“酸辣爽口”
食材明细
主料
罗非鱼
2斤左右
豆瓣酱
1大勺
料酒
1瓷勺
花椒
1小把
辣椒干
适量
绿豆芽
200克
姜片
3片
辅料
酱油
1瓷勺
黄豆酱
1瓷勺
盐
1/2量勺
花生油
适量
胡椒粉
适量
八角
1颗
酸笋
100克
蒜末
适量
酸辣 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
酸辣烤鱼的做法步骤
1
鱼去掉内脏,鱼腮,洗净从腹部开始剖开,洗净酸笋切丝,绿豆芽洗净沥干水
2
倒入一瓷勺的料酒和一小勺盐,用手细细抹在鱼身上,背部和腹内都抹上,腌制10分钟
3
热锅下适量油,放入花椒,辣椒干,八角爆香备用
4
用刷子在鱼的两面都刷上爆好的油
5
烤箱220度预热,放入鱼进中层烤制15分钟
6
这个时候准备盖鱼的菜,热起刚剩下的油,放入切好的姜,蒜,爆香后放入酸笋爆炒
7
炒一分钟后加入胡椒粉,1勺酱油一大勺郫县豆瓣酱和1/2勺黄豆酱
8
翻炒至均匀倒入一碗半的清水煮开
9
把烤好的鱼取出,摆上生的绿豆芽
10
把炒好的酸笋料均匀淋上,入格兰仕烤箱中层220度烤制8分钟即可
11
成品,酸酸麻麻辣辣,年味儿来了
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 烧烤
随便看
鲜虾可乐饼
紫薯白巧克力甜甜圈
红枣面包棒
【多妈美食汇】夏季解暑小秘方--杨梅酒
酸奶面包棒
榴莲千层
川味炭火烤鱼 (PK川味厨师)??
白玉豆腐脑
烤白菜包
黑椒猪肉意大利面
梅豆烧鸡块
李锦记排骨酱烤排骨
牛肉煮花菜
秘制猪蹄子
荷兰脆皮面包
排骨汤面
自制椰蓉
全麦果仁无油酸奶吐司
自制酸奶
油煎糖包
芹菜牛柳
老友粉
自制甜酒酿
排骨酱豆角
泡芙的做法(烤箱做泡芙)
classified advertising
classified information
classifieds
classifier
classify
classism
classist
classless
class list
classmate
class reunion
class right
class ring
classroom
class structure
送张伯珍赴京(明·叶春及)
送张伯珩同年按蜀(明末清初·梁清标)
送张伯禄佥宪(明·张弼)
送张伯纯还关中(明·陈鹤)
送张伯翔(元·吴景奎)
送张伯衮参军之塞上二首(明·欧大任)
送张伯起兄弟会试(明·王世贞)
送张伯起入都二首(宋末元初·方回)
送张伯雅架阁入闽省(元末明初·张昱)
送张佑之监德州仓予于佑之差有一日之长故言(明·罗玘)
送张佥之广东八韵(明·张宁)
送张佥休宁二尹(明·王立道)
送张佥宪从军柳州(明·童冀)
送张佥宪子用赴滇南兼讯李司封隆仲(明·谢榛)
送张佥宪永锡三考满入京(明·韩雍)
头发/张震惊悚故事集
我和你有着最深的情谊
我负丹青(吴冠中自传修订本)
末代皇族的新生(附光盘)
夏日终焉
路遥传(重新开启平凡的世界)
无愁河的浪荡汉子(朱雀城共6册)
做一名幸福的教师
奋不顾身爱上你
宠物店诡秘事件(新版)
岁月与性情(我的心灵自传)
妞妞(一个父亲的札记)
灵魂只能独行/周国平经典散文
只有一个人生/周国平经典散文
思想的星空/周国平经典散文
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 14:03:01