“色香味俱全的美食，上手简单，在余暇时光里，给你的TA一份别样的惊喜吧！”
食材明细
- 中辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
星洲米粉的做法步骤
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1米粉先用凉水泡开，后沥干水分放置盆中备用。 -
2打开田黄石午餐肉罐头，将午餐肉先切薄片，再切成细条放置一旁。把鸡蛋打成蛋液搅匀放置备用。 -
3在锅中倒入橄榄油，把蛋液摊成薄的蛋饼，成型后放置面板将蛋饼切成细条状。 -
4生菜洗净后切成丝状，洋葱切成碎末状放置一旁。虾去皮后摆盘备用。 -
5热锅倒入之前准备好的洋葱末、虾仁、午餐肉，最后放入米粉。 -
6加入生抽、XO酱、蟹黄酱提味翻炒均匀。 -
7最后放入老抽、辣椒油、鸡蛋丝、生菜丝进行翻炒。 -
8翻炒均匀后盛盘，即可食用这道美味啦！
小窍门
调料投放多少因人口味而定。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜