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诗文 奶香馒头
释义
奶香馒头的做法

食材明细

主料
  • 牛奶 140L
  • 白沙糖 30g
  • 黄油 6g
  • 澄面粉 50g
  • 面碱 1g
  • 泡打粉 2g
  • 低筋粉 250g
  • 酵母 3g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶香馒头的做法步骤

  • 奶香馒头的做法步骤:1
    1
    把所有的材料混合,用筷子搅拌成絮状。
  • 奶香馒头的做法步骤:2
    2
    揉成光滑的面团。
  • 奶香馒头的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜,将面团发酵至约两倍大。
  • 奶香馒头的做法步骤:4
    4
    发酵好的面团擀成方形的面片,一面抹上薄薄的植物油。
  • 奶香馒头的做法步骤:5
    5
    从一端卷起来成一条长棍形(忘记拍相),切成均匀的小块。
  • 奶香馒头的做法步骤:6
    6
    放到蒸锅中,合上盖再次发酵15-20分钟左右。锅里放冷水,大火蒸20分钟左右即可熄火。
  • 奶香馒头的做法步骤:7
    7
    热呼呼的美味的馒头出炉啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2025/2/10 21:33:39