诗文 | 红糖拓糍粑 |
释义 |
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食材明细
红糖拓糍粑的做法步骤
小窍门
1、不能放油,不然太腻了。当然如果你喜欢腻的口味,可以放极少的色拉油。
2、整个过程都只能是小火,以免烧焦。 3、这里的“拓”是我们本地语言,我没发准确的用文字表达出来,类似的过程很象北方的“烙”。(但我不知道北方的烙饼放不放油)
使用的厨具:平底锅
所属分类:
甜品
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