食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤菠菜的做法步骤
-
1菠菜洗净切段。 -
2虫草花洗净备用。 -
3咸鸭蛋去皮切块。 -
4胡萝卜切小丁，葱花备用。 -
5锅中烧水，加盐和食用油。加盐和食用油是为了让菠菜更绿。 -
6水开放入菠菜。 -
7菠菜在开水锅中烫一下就捞出。 -
8虫草花焯水捞出和菠菜放在一起。 -
9起锅烧油下入葱花，胡萝卜，鸭蛋炒香。 -
10加半碗水。 -
11水开加浓缩鸡汁，加适量盐。 -
12煮好的汤浇在菠菜上完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
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晚餐
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- 海风鲜肉馄饨
- 酿豆角
- 玫瑰凉粉-幸福像花儿一样
- 大葱炒鸡蛋
- 腊肠炒胡萝卜
- 土豆丝炒肉
- 烫面牛肉卷
- 黄瓜鸡蛋拌粉丝
- 香菇橄榄焗饭
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- 咸菜炒花蚬
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- 草莓果酱
- 美味海鲜拌面
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- 酱香艾草荠菜煎饼
- 春笋梅干菜扣肉
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