食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤菠菜的做法步骤
-
1菠菜洗净切段。 -
2虫草花洗净备用。 -
3咸鸭蛋去皮切块。 -
4胡萝卜切小丁，葱花备用。 -
5锅中烧水，加盐和食用油。加盐和食用油是为了让菠菜更绿。 -
6水开放入菠菜。 -
7菠菜在开水锅中烫一下就捞出。 -
8虫草花焯水捞出和菠菜放在一起。 -
9起锅烧油下入葱花，胡萝卜，鸭蛋炒香。 -
10加半碗水。 -
11水开加浓缩鸡汁，加适量盐。 -
12煮好的汤浇在菠菜上完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧肉
- 烤猪脚
- 香煎鸡排
- 百粒丸
- 紫薯山药糕
- 豆豉辣椒蒸草鱼块
- 撸串串
- 四季豆烧肉
- 咖喱黄豆
- 五彩炒米
- 剁椒鱼头
- 香辣排骨
- 金针菇日本豆腐煲
- 鱼香肉丝
- 戚风夹心蛋糕
- 卤肉饭
- 四川手搓冰粉
- 肉渣拌饺子馅
- 猪肉春笋饺子
- 洋葱炒鸡蛋
- 西红柿烩饼
- 梅菜扣肉
- 凉拌龙须菜
- 酸梅粉糖渍杏
- 蜜汁鸡腿
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