食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香橙蜜糖烤鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净沥干水份，加腌料拌匀。
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2新鲜橙子削出表面那层皮，里面白色的部份不能用。
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3鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多。
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4放冰箱冷藏室腌2小时以上（腌料：生抽2茶匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙）。
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5腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉，加平底锅里煎至两面金黄。
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6平底锅中放一点的油，倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱。
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7中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜。
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8把煎好的鸡翅排入锅内，中火煮至起泡。
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9把鸡翅再翻面煮一下，直至把汁煮浓稠即可。
小窍门
煮是时间不要太长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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