“小猪喜欢炼乳，甜甜的味道让他非常迷恋，所以第一次做金银馒头，卖相虽然不漂亮，但是我对他的爱就像炼乳的味道，永远甜甜的。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金银馒头的做法步骤
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1面粉500克分成2份。 -
2准备好炼乳和白糖。
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3温水一杯。
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43勺炼乳，2勺白糖。
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5加入温水搅拌均匀。
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6放入酵母后静置十几分钟。
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7南瓜蒸熟碾碎成泥。
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8面粉放入搅拌好的炼乳，用筷子搅拌成絮。
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9用手揉面团。
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10揉成光滑的面，然后静置发酵至2倍大小。
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11将拌入南瓜的面粉一样搅拌均匀发酵。
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12放在案板上揉匀开始醒面。
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13搓成条状
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14用刀切成块状。
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15放入蒸锅再醒10分钟，直接开火蒸。
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16最后成品，味道很好，就是卖相没有那么好，需要继续努力！
使用的厨具：蒸锅
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