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诗文
辣炒香干
释义
食材明细
主料
香干
200克
辅料
红辣椒
1根
大蒜
适量
生姜
适量
配料
老抽
适量
精盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
辣炒香干的做法步骤
1
香干200克,洗净,切条备用。
2
红辣椒、生姜、大蒜。
3
老抽。
4
红辣椒切条,生姜、大蒜切片。
5
炒锅倒入玉米油烧热,放入生姜片、蒜片、红辣椒条炒香。
6
倒入香干炒香。
7
加入适量老抽翻炒上色,加入精盐、鸡精即可装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/5/6 16:24:19