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诗文 小小南瓜果
释义
小小南瓜果的做法
“做一盘糯米南瓜小果子,开开心心过周末啦~”

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 南瓜 适量
辅料
  • 豆沙 适量
  • 朱古力 适量
  • 干香芹 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小小南瓜果的做法步骤

  • 小小南瓜果的做法步骤:1
    1
    材料准备齐全如果没有干香芹也可以用其它的代替,就是当点缀物而已
  • 小小南瓜果的做法步骤:2
    2
    南瓜切小块放进蒸碗里大概蒸15分钟左右南瓜彻底熟透后取出
  • 小小南瓜果的做法步骤:3
    3
    南瓜用勺子背捣碎成泥
  • 小小南瓜果的做法步骤:4
    4
    南瓜泥和糯米粉混合和面
  • 小小南瓜果的做法步骤:5
    5
    面和好以后搓成条状然后切成一个一个的小剂子备用
  • 小小南瓜果的做法步骤:6
    6
    把小剂子拍扁后加豆沙,慢慢揉成表面光滑
  • 小小南瓜果的做法步骤:7
    7
    包好之后可以在底下垫上油纸以防蒸的时候粘在蒸锅上
  • 小小南瓜果的做法步骤:8
    8
    揉光滑的小团子用签子在上面划印
  • 小小南瓜果的做法步骤:9
    9
    所有小团子上蒸锅大概20分钟就可以
  • 小小南瓜果的做法步骤:10
    10
    这是第二锅蒸的,桃心和花朵状的里面包的是朱古力
  • 小小南瓜果的做法步骤:11
    11
    成品,中间那个桃心的是朱古力夹心,很好看吧
  • 小小南瓜果的做法步骤:12
    12
    干香芹加上就是之前成品的效果,点缀作用也可以用其它的,比如葡萄干和小葱花...
  • 小小南瓜果的做法步骤:13
    13
    朱古力夹心的小花朵,要一口,超级好吃阿
  • 小小南瓜果的做法步骤:14
    14
    再来一个成品,可以配着朱古力吃,很美味
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   下午茶   冬季食谱   快餐  
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更新时间:2025/3/16 6:46:23