诗文 | 百样搭配的小菜-----鸭蛋咸菜饼 |
释义 |
食材明细
鸭蛋咸菜饼的做法步骤
小窍门
面粉和淀粉的作用是不一样的
面粉可以让咸菜丝沾到一起 淀粉可以降低面粉的筋性,可以让饼更酥松
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
立夏
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。