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诗文
疙瘩汤
释义
食材明细
主料
面粉
适量
西红柿
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
蒜末
适量
香菜
适量
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
疙瘩汤的做法步骤
1
准备西红柿2个,蒜瓣,香菜。
2
将西红柿切成小块。
3
香菜和蒜分别切沫。
4
准备适量面粉置于容器中。
5
面粉里边加水边用筷子搅拌成面疙瘩,水要一点点加,面疙瘩尽量小一点。
6
锅中倒入少许油,依次放入蒜末和西红柿块,进行翻炒。
7
放入少许酱油继续翻炒。
8
.倒入适量水,盖上锅盖。
9
待水开后放入面疙瘩,尽量撒匀,并用汤勺搅拌,放入适量盐。
10
煮2分钟后,散入香菜,滴几滴香油,即可出锅。
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更新时间:2024/10/19 16:41:24