食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋三牙鱼的做法步骤
-
1去头三牙鱼解冻，洗净，擦干水份，用盐里外薄薄抹一遍。 -
2姜葱准备好。
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3把糖醋汁材料搅匀备用。（味道根据自家口味调节。）
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4热油锅，用厨房纸把鱼再擦干一遍，放入锅里大火煎至黄金。
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5翻面煎。
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6放入姜片煎一下。
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7倒入糖醋汁烧开，转小火烧6-7分钟。（盖上盖子烧）
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8打开盖子大火稍收汁。
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9放入葱段烧约1分钟，让葱出香味即可。
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10甜酸开胃且下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 年味：翡翠碧玉---腊八蒜
- 法式甜点：香浓酥脆---杏仁皇冠派(Pithiviers)
- 法式甜点：一层一层的诱惑---拿破仑酥
- 清肺甜品---香梨派
- 五柳炸蛋
- 年味---春节宴客菜：川味麻辣肠
- 封存独特而奇妙的果香---自制百香果果酱
- 热带风情---百香果戚风蛋糕
- 美好寓意：财源广进---费南雪
- 腊肠炒饭
- 笨鸡炖榛蘑
- 麻酱红糖饼
- 白贝西洋菜汤
- 龙井茶香牛肉水饺
- 营养美味的角瓜木耳鸡蛋
- 营养美味的鲜香面
- 糯米烧卖
- 肉丁薄皮馅饼
- 阿拉棒
- 小米南瓜羹
- 奶酥黑提辫子包（液种）
- 葡萄干蛋糕卷
- 手指饼干
- 香蕉草莓木瓜奶昔
- 红枣蛋糕
- barter
- barter away
- barterer
- barter for
- barycenter
- barycentre
- baryon
- barytes
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- basal
- basal body temperature
- basal-cell carcinoma
- basal ganglia
- basal metabolic rate
- basalt
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