食材明细
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- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
印度豌豆奶豆腐的做法步骤
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1搅拌机中放入西红柿，新鲜香菜叶，洋葱，大蒜，姜，香菜种子，腰果，黑胡椒粒，新鲜绿辣椒，丁香，肉桂，打成酱汁（可以稍微加一点水）
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2锅中放入黄油，加入孜然粒翻炒，加入1中打好的酱汁
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3加入姜黄，辣椒粉，葛拉姆马萨拉，小火煮，直到有油出现。
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4加入豌豆，加一点水。豌豆煮熟后加入印度奶豆腐，加盐调味即可
使用的厨具：搅拌机、平底锅
所属分类：
热菜
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