食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
虾仁水煎包的做法步骤
-
1面粉加发酵粉揉成光面团，发酵成两倍大左右。 -
2猪肉用搅拌机搅成肉糜，加姜末，葱花，料酒，鸡精，盐。 -
3加点皮冻，生抽一个方向搅拌上劲。 -
4面团分成小剂子，压扁包进肉馅，包好后放置醒半小时。 -
5热锅冷油，加点水煎熟。 -
6最后撒上黑芝麻。
所属分类：
主食
家常菜
老人
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午餐
- 莲藕煲腊猪蹄
- 龙利鱼豆腐汤
- 韭菜鸡蛋炒虾仁
- 花开富贵
- 香肠清炒荷兰豆
- 菌菇鲍汁捞面
- 洋葱牛肉咖喱羹
- 海带芽煎蛋汤
- 枸杞玉米小米糊
- 韩式牛肉海带汤
- 红薯干
- 可乐鸡翅
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