“柱侯酱色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉，能充分带出肉的香味，非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜，今天试试用它来做海鲜，试试味道如何。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
柱候酱爆章鱼的做法步骤
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1将章鱼去肚切适量的大小，焯水待用。 -
2将章鱼去肚切适量的大小，焯水待用。 -
3将章鱼去肚切适量的大小，焯水待用。 -
4起油锅，下姜丝、红椒爆香，然后下章鱼煸炒。 -
5炒干水分后，下葱段炒匀。 -
6加入盐、柱候酱调味就可以了。 -
7上菜啰，味道还行。
使用的厨具：炒锅
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