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诗文 蒜蒸山药
释义
蒜蒸山药的做法

食材明细

主料
  • 山药 200g
辅料
  • 蒜末 适量
  • 葱花 少许
  • 蚝油 2匙
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蒸山药的做法步骤

  • 蒜蒸山药的做法步骤:1
    1
    山药切片,过一遍清水将粘液清洗一下,再摆入盘中。
  • 蒜蒸山药的做法步骤:2
    2
    蒜末加入蚝油、盐、油拌匀。
  • 蒜蒸山药的做法步骤:3
    3
    将蒜末酱汁均匀铺入山药表面,入锅蒸15分钟。
  • 蒜蒸山药的做法步骤:4
    4
    蒸好后表面撒入葱花。
  • 蒜蒸山药的做法步骤:5
    5
    再浇上热油便完成,蒜香味十足的蒸山药,营养又健康。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/17 7:30:16