诗文 | 麻辣啤酒鸭 |
释义 |
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食材明细
麻辣啤酒鸭的做法步骤
小窍门
1.啤酒鸭鸭子要宰大块一点。
2.鸭子本身腥,要用水绰一遍,然后用料酒,大蒜,姜,大葱腌着。 3.最后啤酒可以收干一点,也可以多留点汁(看自己口味)。
使用的厨具:炒锅
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