食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
醋溜莲藕片的做法步骤
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1莲藕去皮洗净浸泡水中。 -
2大蒜和大葱切碎装盘。
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3莲藕切薄片冲洗多余的淀粉浸泡水中。
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4马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。
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5放入莲藕片翻炒均匀。
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6淋入白醋激出香味儿。
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7出锅加盐调味即可。
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8家常小炒，完美出锅。
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9成品图。
小窍门
一定要冲去多余淀粉，口感才会爽脆哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜