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诗文
蒜香花甲
释义
食材明细
主料
花甲
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
蒜
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香花甲的做法步骤
1
花甲加入香油和盐泡一个小时。
2
起锅烧水。
3
下入花甲煮开。
4
然后清洗干净。
5
姜蒜切好。可以多一些。
6
起锅放油下入姜蒜爆炒。炒出香味。
7
下入花甲翻炒。加盐加生抽一直翻炒。
8
可以翻炒久点入味。
9
洒上葱花。出锅。
10
成品。
小窍门
花甲里有很多沙子。最好煮开再炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/31 13:07:58