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诗文
素炒西兰花
释义
“小朋友特别喜欢吃。”
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
素炒西兰花的做法步骤
1
西兰花洗好后。焯水。
2
几分钟。西兰花变色就关火。
3
打出来洗冷水。
4
起锅放油下入姜蒜爆炒。
5
下入西兰花翻炒。
6
加盐加生抽继续翻炒。这会西兰花中会有很多水份出来。
7
一直翻炒汁开了就可以。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/20 13:15:47