“简单易做，百吃不厌。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
包菜肉末炒粉条的做法步骤
-
1粉条温水泡软，煮至透明。 -
2捞出过凉，加2勺酱油，2勺食用油拌匀，入个味，也防止粉条粘连。
-
3准备一小碗肉沫，肥瘦相间才好吃。
-
4包菜切丝，淡盐水泡10分钟，洗净控水。
-
5胡萝卜去皮切丝，可以不加。
-
6葱姜蒜切碎。
-
7热锅凉油，油五成热放入肉沫，炒变色，加一勺料酒去腥。加一勺老抽、一勺酱油上个色。
-
8待肉沫炒出香味、出油，放入葱姜蒜，喜欢吃辣的可加入几个干辣椒或小米辣，炒出香味。
-
9倒入胡萝卜丝，炒软、炒变色。
-
10倒入包菜，大火翻炒至包菜断生。
-
11下入粉条，加入一勺白糖，少许盐，鸡精、香油，炒匀出锅。
-
12包菜胡萝卜清爽、肉沫香酥、粉条顺滑。
-
13简单易做又好吃。
-
14这道菜深得我家“粉条控”的喜爱。
小窍门
粉条提前处理一下缩短做菜时间，即入味又可以防止粉条粘锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香爆鸡丁
- 咖喱火锅
- 鸡蛋肉末
- 素炒西芹香菇
- 党参北芪炖山鸡“夏日懒人餐”
- “鸡蛋”野艾煮鸡蛋
- 奶香红豆小丸子
- 水煮鸡蛋
- 番茄蘑菇肉片汤
- 猪肉香芹锅贴
- 鸡汤面
- 小芹菜香干炒肉丝
- 港式马拉糕
- 煎鸡蛋馒头丁
- 美白养颜的花生酪
- 香菇鸡蛋
- 香菇小青菜#下饭菜
- 番茄鸡蛋花汤
- 桂花炒饭
- 营养米糊
- 芦笋的鲜美吃法芦笋炒鸡腿
- 爽口黄瓜
- 青椒炒牛肉
- “母亲节”红丝绒蛋糕
- 粉蒸肉
- 知什么必什么的成语
- 知什么忘什么的成语
- 知什么报什么的成语
- 知什么故什么的成语
- 知什么料什么的成语
- 知什么无什么的成语
- 知什么明什么的成语
- 知什么然什么的成语
- 知什么犯什么的成语
- 知什么由什么的成语
- 知什么着什么的成语
- 知什么知什么的成语
- 知什么罪什么的成语
- 知什么而什么的成语
- 知什么能什么的成语
- □□□（宋·刘克庄）
- □□□（宋·刘克庄）
- □□□（宋·韦骧）
- □□□（宋末元初·方回）
- □□□（宋末元初·汪元量）
- □□ 其一（唐·李邕）
- □□寺（明·王献芝）
- □□庚午春之七日前成都通川陵阳程遇孙舣东（宋·程遇孙）
- □□长老住宁国光孝寺并题雪矶三绝（宋·刘克庄）
- □□（唐·佚名）
- □□（唐·佚名）
- □□（唐·佚名）
- □为陈训道立之作（明·徐庸）
- □卯上御门赐百官端午宴纪事十二韵（明·黄锦）
- □友人劝饮四首（清·何栻）
- 安全生产专业实务 建筑施工安全 2024版
- 小学生经典诵读100篇
- 中医执业医师资格考试医学综合考点速记突破胜经 2024(全2册)
- 教材帮 初中英语 七年级上册 RJ 2024
- 局外人
- 扫群雄平四夷 李靖
- 5年中考3年模拟 初中生物 七年级 上册 人教版 全练版 2025版
- 成语故事 注音美绘版(1-4)
- 5年高考3年模拟 数学 2025高考·B版 紫色进阶版(全4册)
- 我要做好孩子
- 拼音一本通 视频版
- 图说天下系列 行遍天下地理书(全10册)
- 大语文3年级上册(安徒生+格林+稻草人) 彩图注音版(全3册)
- 中级经济法应试指南 2024(全2册)
- 中国电影史