“来自咱们美食天下#信任之美#的黑木耳，它产自中国最后的那片原始森林腹地：小兴安岭群山之中的天然氧吧。
黑木耳口感脆嫩，清淡无异味，炒着吃或凉拌都相当不错，今天我用黑木耳和西兰花一起炒，加了半根小米椒，爽脆开胃，非常不错噢！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳炒西兰花的做法步骤
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1西兰花掰小块洗净沥干水备用。 -
2黑木耳泡发洗净备用。
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3香葱切段，蒜头切碎，小米椒切圈备用。
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4锅中加入清水，大火煮开，放入西兰花和黑木耳焯一下，捞出沥干备用。
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5起锅，加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
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6倒入西兰花和黑木耳不停翻炒。
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7炒至水分快收干时调入盐和鸡精翻炒均匀。
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8倒入葱段和小米椒炒匀即可关火。
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9出锅装盘，上桌享用吧。
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10爽脆可口，超级下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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