食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小螃蟹炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材：小螃蟹（已清洗）。 -
2鸡蛋、姜丝、香葱。
-
3将小螃蟹去蟹壳去鳃并对半切开，待用。
-
4将鸡蛋打散。
-
5取锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
-
6随后，锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
-
7接着，下入小螃蟹，加适量的料酒、加适量的盐、加适量的醋翻炒翻炒至熟。
-
8然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的鸡精炒匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 青椒肉丝
- 墨鱼竹荪汤
- 川辣凉拌面
- 大螃蟹
- 卤鸭翅
- 松鼠鱼
- 清爽什蔬沙拉
- 榨菜蒸豆腐
- 广式月饼
- 碧簪虾球
- 三味吐司
- 缤纷椰汁番薯糖水
- 坛子炖肉
- 月饼内陷【紫薯馅&紫薯泥】
- 飘香花菜砂锅煲
- 原来川菜也可以很清淡-----大蒜烧肚条
- 木瓜炖排骨
- 番茄炒豆泡丝
- 【紫薯冰皮月饼】
- 酱烤羊排
- 大学食堂里的那一碗—————【 鸡油三鲜米线】
- 豆豉鲮鱼炒包心菜
- 中秋吃蟹正当时---香辣蟹
- 丝瓜炒肉
- 奶香豆沙卷
- 九等什么什么的成语
- 九级什么什么的成语
- 九级浮图
- 九经三史
- 九经什么什么的成语
- 九经百家
- 九蒸三熯
- 九蒸什么什么的成语
- 九行什么什么的成语
- 九行八业
- 九衢三市
- 九衢什么什么的成语
- 九转丸成
- 九转丹成
- 九转什么什么的成语
- 和伯兄适庄访立斋（宋·王柏）
- 和伯充兄唱酬二首一赠伯充一寄高仲贻（宋·苏过）
- 和伯卿庭石之作（清·朱景英）
- 和伯卿弹琴作（清·朱景英）
- 和伯寅弟菊花诗韵（明·吴伯宗）
- 和伯寅旒子韵（清·翁同和）
- 和伯寿秘监（宋·韩维）
- 和伯少颖迂仲将归福唐偶成数诗欲奉寄无便未（宋·吕本中）
- 和伯常自郢州见寄（宋·司马光）
- 和伯恭殿丞游西蓉山寺（宋·余靖）
- 和伯恭殿丞登武江门楼怀杨叔武太保（宋·余靖）
- 和伯恭自造新茶（宋·余靖）
- 和伯承惠笋（宋·张孝祥）
- 和伯承送茶韵（宋·张孝祥）
- 和伯文送丁校尉往维扬伯文尝教之避祸不从（宋末元初·陈杰）
- 稻草人的眼泪/巴啦啦小魔仙之奇迹舞步
- 心梦天使的舞衣/巴啦啦小魔仙之奇迹舞步
- 城市非正当性支配
- 早年周恩来(上下)
- 非牛娃的牛校留学路/海外留学丛书
- 诗都南京(李白卷)
- 诗都南京(帝王卷)
- 中国市民大众文学百年回眸
- 我的专业我做主(理学卷)
- 我的专业我做主(商学卷)
- 我的专业我做主(人文社科卷)
- 我的专业我做主(工学卷)
- 新加坡菲律宾文莱高等教育政策法规/东盟高等教育政策丛书
- 移动终端教育应用(高等学校精品课程系列教材)/新技术与教师教育丛书
- 新型学习空间(高等学校精品课程系列教材)/新技术与教师教育丛书