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诗文
猪脊骨煲莲藕汤
释义
食材明细
主料
猪脊骨
300克
莲藕
600克
辅料
黄豆
100克
姜
一片
香菜
适量
清淡 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
龙骨煲莲藕汤的做法步骤
1
黄豆可以提前泡一下水。
2
莲藕洗净、去皮、切成块。
3
将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里,加水煲滚,中火煲一个小时。
4
加入香菜和盐调味,上面会有一层油花,喜欢清淡的,待放凉些,用筷子轻轻揭走就行。
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/4 10:22:40