网站首页  词典首页

诗文	火爆大头菜
释义	食材明细 主料 圆白菜 半颗 辅料 葱花 适量 花椒 适量 辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 十三香 适量 郫县豆瓣酱 1勺 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 火爆大头菜的做法步骤 1 圆白菜洗净，撕成小块，控干水分。 2 切葱花 3 锅底热油，爆香辣椒花椒。 4 捞出辣椒，花椒、加入葱花，出葱香味后加入圆白菜翻炒。 5 煸软后加入豆瓣酱1勺，加入酱油，盐，十三香，鸡精。 6 收汁，因为我的菜比较多，炒的时候出了很多水分。稍微多了一点时间收汁，影响色泽了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煎粿 奶香浓郁的芒果冻芝士 蒸粿 杏鲍香菇汤 清煮肉片 野葱虾皮炒蛋 银耳雪梨羹 脆麻花 肉末蛋花玉米羹 【电饭锅美食】红烧豆腐 蒜香豆角 韩国拌饭 自制肉松 素韭菜饼 金针菇炒肉片 爽脆酱莴苣 高压锅排骨海带汤 板栗烧寸排 鸡汤 美味糊塌子 白菜盒子---我的面食第一秀 杏鲍菇番茄炒蛋 葡式蛋挞 孜然羊肉 虾干素鸡炒绿花菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。