“香菇粉是用香菇为主要原材料研制而成的一种养生食品，营养价值非常高。里面含有比较丰富的氨基酸，还有大量的蛋白质，摄入身体之后这些氨基酸可以增强机体的免疫力，预防感冒，并且可以健脾消食，对于脾胃虚弱导致的食欲不振有很好的辅助治疗作用。香菇粉中的微量元素、维生素e、维生素c都比较丰富，能够美白皮肤，消除颜面部位的色素沉着。但是需要注意有痛风的患者不建议食用，因为香菇粉属于高嘌呤食物。”
食材明细
- 果味 口味
- 生鲜 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
香菇粉的做法步骤
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1新鲜香菇先泡去农残，多淘洗几偏！ -
2去掉把把，不然打出来的粉会很粗糙。
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3放入烘干机70℃9--10个小时，没有烘干机的烤箱上下火130℃烤一个小时左右。建议用烘干机，烤箱很容易烤糊。
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4烘干用手轻轻一瓣就断就可以了。
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5开始打粉，切记打完粉后一定要过筛。
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6过筛后的粗颗粒可以再放入打一次，直到磨细就好。
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7打磨完粉后稍微凉下装瓶保存。
小窍门
很简单的一款宝宝辅食，完全零失败。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
私房菜