食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉丝瓜的做法步骤
-
1炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。 -
2丝瓜去皮切块，倒入锅中翻炒。
-
3将丝瓜翻炒均匀，沿着锅边淋入少许开水。
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4待丝瓜变色后，放入少许食盐。
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5倒入适量蚝油炒匀。
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6丝瓜炒好，关火即可。
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7蒜蓉丝瓜。
使用的厨具：炒锅
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