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诗文 白糖西红柿
释义
白糖西红柿的做法
“西红柿这个季节上镜率不会低。白糖拌西红柿,酸糖可口。没事弄个花瓣儿状,给眼睛换个画面吧”

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
辅料
  • 白糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白糖西红柿的做法步骤

  • 白糖西红柿的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净去根蒂
  • 白糖西红柿的做法步骤:2
    2
    在开水里滚一下(也可先在皮上划个十字,用开水直接烫一下,皮会爆开,容易去除)
  • 白糖西红柿的做法步骤:3
    3
    去皮
  • 白糖西红柿的做法步骤:4
    4
    错开位置用刀轻轻地划几个十字,最好不要穿透了内瓤。
  • 白糖西红柿的做法步骤:5
    5
    容器底部放白糖,把西红柿放上去。
  • 白糖西红柿的做法步骤:6
    6
    把划开的西红柿扳成花瓣儿状,上面再撒上白糖。

小窍门

西红柿去皮不去皮都行。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/18 20:42:10