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诗文
角瓜木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
角瓜
1个
鸡蛋
2枚
木耳
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
角瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳泡发焯水。
2
准备好食材。
3
鸡蛋打散角瓜切片葱姜蒜切沫。
4
锅中加油煎蛋。
5
煎蛋。
6
锅中放入姜,然后放入角瓜片,蛋炒。
7
放入蒜葱,翻炒。
8
放入耗油和盐,翻炒。
9
放入木耳。
10
最后放入鸡蛋翻炒。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/9 10:42:17