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诗文 茴香猪肉水饺
释义
茴香猪肉水饺的做法
“美味!说不难也可以,看着自己的劳动成果,心里也很高兴!”

食材明细

主料
  • 茴香 200
  • 猪肉 300
  • 面粉 400
辅料
  • 适量
  • 酱油 30(生抽)
  • 老抽 15
  • 食用油 70
  • 香油 10
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

茴香猪肉水饺的做法步骤

  • 茴香猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    茴香摘干净、洗净、控水
  • 茴香猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    面和好、肉洗净剁碎拌匀备用
  • 茴香猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    把茴香和肉一起搅匀
  • 茴香猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    面行好,擀皮
  • 茴香猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    可以包了
  • 茴香猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    下锅煮饺子了喽
  • 茴香猪肉水饺的做法步骤:7
    7
    满意的成果。开吃了

小窍门

1、和面的时候,往面里放点盐和一个鸡蛋。使面劲道
2、和馅料的时候把肉的味道给足,在放茴香,免得出水。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2024/12/22 19:32:17