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诗文
香菇洋葱肉酱
释义
“美味肉酱,很百搭的,一放一滴水,小火慢炼,酱香味浓。”
食材明细
主料
五花肉
适量
香菇
适量
洋葱
适量
辅料
蒜头
适量
调料
蚝油
少许
酱油
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菇洋葱肉酱的做法步骤
1
备好食材:如图,香菇需提前泡发。
2
将五花肉,香菇,洋葱,蒜头都切小丁。
3
热锅不用放油,将肉丁放下锅小火炒出油脂及香味。
4
然后放入香菇,洋葱,蒜头丁放入与肉丁一起翻炒。
5
调蚝油,酱油,糖,胡椒粉翻均匀入味,小火炼8分鐘右右,很美味的肉酱就完成了。
6
成品图。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2025/10/1 10:04:48