“咖喱的味道在我家一直深受喜爱，今来一款：咖喱炖牛腩，口感浓郁，美味又下饭！家常做法，供大家参考”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖喱炖牛腩的做法步骤
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1所需食材准备就绪，牛腩以前浸泡出血水。 -
2改刀成小块备用。 -
3入凉水锅中慢慢加热焯水。 -
4洋葱切小块。 -
5土豆切小块备用。 -
6煮锅入油烧热放入洋葱炒香。 -
7放入牛腩粒加料酒去腥。 -
8放入咖喱块加热水和适量生抽。 -
9大火煮沸转小火慢炖一小时。 -
10肉熟后加土豆粒和盐，大火收汁。 -
11土豆熟即可盛出享用。 -
12家常美味，请您品鉴。
小窍门
冷水下锅焯水哦！祝您新年快乐！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐