“土豆饼的创意吃法，人家有杂粮煎饼果子我家有土豆丝煎饼果子”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
土豆丝煎饼果子的做法步骤
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1食材土豆，鸡蛋，火腿片，生菜，香菜备好 -
2三种酱备好
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3三种酱各舀一勺加一勺白开水搅匀待用
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4土豆去皮刨成丝加一点盐
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5一勺淀粉搅匀了
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6香菜切碎
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7生菜用开水烫一下杀杀菌
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8锅烧热倒入适量油
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9把土豆丝倒进锅里摊平了
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10用中小火煎，土豆丝变色放入一个鸡蛋
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11鸡蛋摊开煎至饼子定型
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12翻面继续中小火煎并且抹上酱
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13撒上香菜
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14放上生菜和火腿取出卷好就行啦
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15成品香喷喷的土豆丝卷饼
小窍门
土豆丝饼中小火煎定型了再翻面，至于酱料是我自己喜欢的吃法，我觉得三种酱调在一起比单一的酱料好吃
使用的厨具：不粘锅
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