“馋嘴儿子的早餐。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
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1食材：面粉。 -
2鸡蛋。 -
3洋葱。 -
4将洋葱清洗一下，放在案板上切碎，待用。 -
5在面粉中打入鸡蛋，加适量的料酒、盐、鸡精。 -
6接着，合入切碎的洋葱。 -
7加适量的清水拌匀成不干不稀的面糊。 -
8然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热，用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下，用中小火煎成两面金黄，即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼