“吃鸭腿喽....”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鸭块的做法步骤
-
1鸭腿提前用料酒腌一下。 -
2剁成小块，干红辣椒掰成两半备用。 -
3锅里放入花生油烧热。 -
4下入鸭块煸炒。 -
5把鸭皮上的油炒出后，加入花椒、姜、辣椒。 -
6继续翻炒2分钟。 -
7加入老抽和开水，开锅后撇去浮末，加盐小火炖40分钟，加味精调味收汁。 -
8麻麻的辣辣的鸭块.....
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
中式菜系
川菜
- 山楂球
- 海参蒸蛋羹
- 西红柿荷包蛋汤面
- 土豆咖喱鸡
- 蛋黄焗南瓜
- 烧素鹅
- 香酥龙利鱼柳
- 蛋黄焗玉米
- 胡辣小排
- 红芋头蘸糖
- 小吊梨汤
- 杏鲍菇肉丝拌面
- 白菜炒虾仁
- 清炒佛手瓜
- 腊肠炒豆腐
- 牛肉炖莲藕
- 西红柿卤面
- 母子相会
- 盐水鸭炖豆角
- 南瓜圆子红豆汤
- 玉米荸荠排骨汤
- 大排面
- 肉炒香干
- 西红柿牛腩面
- 冬虫夏草蒸鸭汤
- 悬羊击鼓
- 悬羊击鼓，饿马提铃
- 悬羊击鼓，饿马蹄铃
- 悬羊卖狗
- 悬羊头，卖狗肉
- 悬羊打鼓
- 悬而什么什么的成语
- 悬而未决
- 悬肠什么什么的成语
- 悬肠挂肚
- 悬若什么什么的成语
- 悬若日月
- 悬车之岁
- 悬车之年
- 悬车什么什么的成语
- 中泠馆诗（明·王世贞）
- 中洞山歌（明·王渐逵）
- 中津（宋·释居简）
- 中洲别号为浏阳致仕甘翁题名正邦（明·张天赋）
- 中洲处士折梅花并新语为赠率易鄙句为谢（宋·叶适）
- 中洲用原韵答武山（明·钟云瑞）
- 中洲草堂新成（明末清初·陈子升）
- 中洲草堂（明·赵焞夫）
- 中流曲（唐·崔国辅）
- 中流砥柱歌寿太宰闻公（明·高拱）
- 中流自在图歌为谭次川年兄题（明·郑廷鹄）
- 中流（明·谢与思）
- 中浣西湖之集斯远有诗辄奉同游一笑（宋·任希夷）
- 中涂小歇（宋·杨万里）
- 中渡作（明·释今沼）
- 茶园作业机械化技术及装备研究
- 中药材栽培与加工技术(新型职业农民农业技术培训教材)
- 池塘高效养鱼实用技术(新型职业农民农业技术培训教材)
- 中国甘薯主要栽培模式
- 犬猫病诊疗技术及典型医案
- 莱芜花椒/莱芜三辣一麻系列丛书
- 中国沙漠沙地沙生植物/当代农业学术专著系列丛书
- 寒地稻作授时历
- 国家麻类产业技术发展报告(2010-2011)
- 鄂尔多斯林业有害生物防治实务全书
- 奶牛饲料调制加工与配方集萃/饲料配方集萃科普系列丛书
- 特种水产高效养殖技术(新型职业农民农业技术培训教材)
- 农业血防五十年图册--纪念毛泽东同志送瘟神二首发表50周年
- 晋城
- 才能是怎样练成的