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诗文
椒盐小土豆
释义
食材明细
主料
小土豆
10个
辅料
花椒粉
适量
盐
适量
油
适量
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
椒盐小土豆的做法步骤
1
土豆洗干净,上锅蒸半小时,稍凉后用刀拍扁,拍的时候要快速拍一下,慢慢压扁的话有时候土豆会碎了。
2
电饼铛盘内抹点植物油,烧热后放入拍好的土豆,将盐和花椒粉混合,撒在土豆上
3
几分钟后翻面,再撒椒盐。等土豆变得焦黄就可以了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:31:03