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诗文	椒盐小土豆
释义	食材明细 主料 小土豆 10个 辅料 花椒粉 适量 盐 适量 油 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 椒盐小土豆的做法步骤 1 土豆洗干净，上锅蒸半小时，稍凉后用刀拍扁，拍的时候要快速拍一下，慢慢压扁的话有时候土豆会碎了。 2 电饼铛盘内抹点植物油，烧热后放入拍好的土豆，将盐和花椒粉混合，撒在土豆上 3 几分钟后翻面，再撒椒盐。等土豆变得焦黄就可以了。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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